По инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ в 2004 году была учреждена Международная дата, праздник вкуса, – 20 октября Международный День повара. Поздравляем всех с этим вкусным праздником и предлагаем обратить внимание на блюда встречающиеся в книгах, как говаривал известных сыщик Шерлок Холмс.  «Я хочу, чтобы вы пообедaли с нами. У нас есть устрицы, пара куропаток и небольшой выбор белых вин…»  и так небольшой экскурс в мир литературных поварских изысков:

... Читать дальше »